Over grensa
ut på tur

Over grensa

Hei hopp! Mot slutten av sommerferien dro jeg over grensen, til vårt kjære naboland, Sverige. For å handle mat. Jepp, en såkalt harry-handel. Jeg har hørt rykter om at svenskene har et litt bredere, kulere, billigere og mer spennende utvalg av veganske og vegetariske produkter. Og jammen stemte det ganske så bra. I forkant av … Les videre

Grønnkålchips
chips

Grønnkålchips

Nå nyter jeg late, solfylte dager i hytta vår på vakre Sørlandet og når vi ikke snekrer, spiller kubb, bader (i drøye 15 °C), soler oss, leser bok, tar oppvasken eller fisker, så lager vi mat. Og mat er det ikke mangel på, det bugner av rabarbra, urter og solbær. Førstnevnte er allerede blitt brukt til … Les videre